东北地区常吃的冻梨为什么是黑色的？支付宝最新公益经营小游戏蚂蚁新村公测了，和蚂蚁庄园一样每天答题可以获得奖励，一边玩游戏一边做公益，一举两得，一起来看看支付宝蚂蚁新村小课堂12月8日每日一题的答案吧。

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支付宝蚂蚁庄园12月8日问题：

【资料图】

问题：东北地区常吃的冻梨为什么是黑色的？

A、细胞结构被破坏

B、部分组织已变质

答案：A、细胞结构被破坏

解析：

冻梨成黑色的原因是冰冻破坏了细胞结构，多酚氧化酶在低温下的活性比较高，它会催化梨中的多酚类物质合成有色物质。在冷冻的过程中，过低的温度还会破坏梨子表皮的营养成分，从而变成黑色。

参与方法

1、在支付宝中进入蚂蚁庄园，点击下方三个图标中第二个【领饲料】图标；

2、点开后选择【庄园小课堂】对话框，点击右侧【去答题】按钮，即可看到当天的庄园小课堂问题；

3、点击正确答案，只要答对了就会获得180g饲料，答错了只会获得30g饲料。

4、饲料可以喂养小鸡，只需要把右下角的饲料拖到小鸡饲料盆里即可。

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